Aquest dissabte entre les 8.30h i les 12.30h el carrer Rebolledo,27 serà escenari de la celebració de La Truitada amb el Bar Cortijo.
L'establiment ja té als cuiners trencant els ous, per les truites de patata i ceba, de maires a l'allet, truita amb suc, musclos en escabetx, de croissant amb pernil, de sobrassada amb formatge blau, les primaveres, les de bolets, de plàtans i alguna recepta més improvisada.
El Cortijo convida a gaudir la millor cuina en forma de truites acompanyades dels millors vins naturals d'enguany.
